Expériences professionnelles
Charge de projets et de développement
CAFE JOYEUX , Paris - CDI
De Novembre 2022 à Juillet 2024
Pilotage de la coordination des projets (de la recherche de l’emplacement, à l’étude de la faisabilité jusqu’à l’ouverture) : Ouverture de 8 cafés joyeux
Elaboration du business plan (CA : 400k€-500k€ / RN : 1k€-50k€)
Analyse et optimisation des coûts des travaux (coût travaux 300k-550k€)
Réalisation d’étude de marché et préparation des comités de pilotage
Constitution des dossiers de candidature pour appel à projets
Suivi administratif et financier des travaux et des cafés restaurants
Analyse des KPI et du potentiel économique (parc de 15 cafés)
Gestion de financement de l’innovation
BPIFRANCE , Marseille - CDD
De Juillet 2021 à Juillet 2022
Constitution des dossiers de prêts et aides à l’innovation : + 300 dossiers
Rédaction & vérification des documents contractuels : 5 docs / dossiers
Suivi administratif, financier et juridique des contrats
Mise à disposition des fonds, gestion de leur saisie dans l’outil de gestion
Reporting des dossiers traités auprès du responsable
Formation complémentaire
Bac
Saint Joseph les Maristes - Economique et sociale
2014 à 2015
Diplôme : Bac - Niveau : Bac
Associations
Parcours officiels
Compétences
Centres d'intérêt
- Chant Football Ski Bénévolat Juriscup
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